会長挨拶
日本ちゃんこ協会会長：水野貴司
◆ プロフィール
出身地：横浜
相撲ファン歴：40年
ちゃんこファン歴：30年
ちゃんこニスト番付：横綱
累計ちゃんこ屋軒数：270軒
私がはじめてちゃんこを食べたのは約30年前両国駅近くの「巴潟」さんでした。それ以来、ちゃんこの魅力にとりつかれ2016年３月現在、森下「増位山」さんを訪れ、ちゃんこ屋さん訪問数は全国で計270件となりました。
この間ちゃんこ屋さんだけでなく相撲部屋、巡業先などでもちゃんこを食べる機会に恵まれ、私の人生にとってちゃんこは欠かすことのできない大切なものとなっています。
「何故そこまでちゃんこを？」「ちゃんこの魅力は？」と聞かれることが多いですが、それは相撲が大好きだからです。相撲を愛することとちゃんこを愛することは表裏一体なのです！
ちゃんこ屋さんに行けば現役時代は近づくことができなかった元力士とも触れ合うことができ色々な現役時代の話を聞くことができます。
ちゃんこは野菜がたっぷり入っており、栄養満点！さらに味としては長年様々な相撲部屋で受け継がれてきた一般社会ではなかなか味わえない独特の美味しさがあります。
相撲が好き！ちゃんこが食べたい！おいしいものを食べるのが好きという方々にうってつけなのが当団体、「日本ちゃんこ協会」です。
是非とも多くの方にご参加いただき、ちゃんこを通して相撲を盛り上げ、たくさんの世界中の人たちにちゃんこの魅力を知っていただきたいと願う次第です。
２０１６年３月 会長水野
アンバサダー近日公開☆
coming soon